Amélioration du bien-être animal en production porcine par l'adoption d'une stratégie intelligente de contrôle d'ambiance
Expert(s) impliqué(s)
- Matthieu Girard
- Stéphane Godbout
- Luc Belzile
Durée du projet
2019 - 2021
Secteur(s) de production
- Porc
Domaine(s) de recherche
- Pratiques d'élevage - Conception et régie des bâtiments
Description
Le contrôle des débits de ventilation est généralement basé uniquement sur la température ambiante, alors que d'autres facteurs comme l'humidité et la vitesse de l'air ont aussi un impact important sur le confort des animaux. La divergence entre la performance des systèmes de ventilation en place et les besoins des animaux peut donc être significative. C'est pour cette raison qu'il est nécessaire de repenser et d'améliorer la stratégie de contrôle d'ambiance en production porcine. Ce projet propose d'ajouter des mesures de l'humidité relative et de la vitesse de l'air au niveau du porc et d'intégrer ces paramètres au contrôle de la ventilation. Il sera alors possible d'établir la température effective réellement ressentie par les animaux et de moduler le système de ventilation (débit d'air et ouverture de l'entrée d'air) afin d'améliorer le bien-être des porcs. Les essais réalisés dans les deux salles d'élevage de l'IRDA permettent d'héberger des animaux dans des conditions entièrement contrôlées, tout en étant représentatives des bâtiments commerciaux.
Ce projet est réalisé sous la responsabilité scientifique de Matthieu Girard et Stéphane Godbout.
Objectif(s)
- Améliorer le bien-être animal en production porcine en adoptant une nouvelle stratégie de contrôle d'ambiance.
- Intégrer la mesure de l'humidité relative et de la vitesse de l'air au niveau des animaux au système de contrôle de la ventilation.
- Mesurer l'effet de cette nouvelle stratégie de ventilation sur le bien-être et la performance des porcs en engraissement avec des essais en milieu contrôlé.
- Évaluer le coût et la faisabilité d'implantation de cette technique simple à l'échelle d'un bâtiment commercial.
Partenaires du projet
Ce projet est financé par l’entremise du programme Innov’Action agroalimentaire, en vertu du Partenariat canadien pour l’agriculture, entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec.
Centre de développement du porc du Québec | Maximus
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