L’IRDA a été sollicité pour produire une étude quantitative et qualitative des eaux usées acéricoles appliquée à trois scénarios d’entreprise (taille, activité de gestion, produits utilisés). Un rapport final devra inclure les hypothèses retenues, les résultats obtenus et des recommandations quant à la gestion environnementale des rejets. Le projet comprend d’abord la détermination des volumes d’eau utilisés pour le lavage, puis l’évaluation du remplacement de produits par d’autres à moindre risque, la détermination des moyens de réduction à la source des volumes générés, l’évaluation du stockage et le traitement possible des eaux usées à risque, et l’estimation des coûts pour les entreprises. Ce projet vise donc à améliorer la gestion environnementale des entreprises acéricoles en proposant des solutions pratiques et économiques. Les résultats permettront de guider les producteurs vers des pratiques plus durables et respectueuses de l’environnement, réduisant ainsi l'impact écologique de leurs activités tout en optimisant les coûts de production.

Ce projet est réalisé sous la responsabilité scientifique de Stéphane Godbout.