Le projet consiste à évaluer les émissions d’odeurs provenant des bâtiments récents (plancher étant latté au 2/3 ou plus de sa superficie) et de comparer ces résultats à ceux des bâtiments plus âgés (plancher 1/3 latté). Cela permettra de déterminer le type de plancher qui émet le moins d’odeurs et ainsi faciliter l’acceptation des projets de rénovation des producteurs. La réduction des émissions d'odeurs favorisera également une meilleure cohabitation de la production porcine avec son voisinage. Afin que l’on puisse avoir accès à des valeurs contemporaines et représentatives des systèmes de production québécois et plus précisément de l’impact du pourcentage de latte dans les planchers en engraissement, il serait essentiel d’établir une valeur d’émission à la suite des mesures sur des sites commerciaux.  

Ce projet est réalisé sous la responsabilité scientifique de Stéphane Godbout.