Filets d’exclusion pour la production biologique de pommes dans l’Est du canada
Expert(s) impliqué(s)
- Gérald Chouinard
- Vincent Philion
- Daniel Cormier
Durée du projet
2014 - 2018
Secteur(s) de production
- Pomme
- Productions biologiques
Domaine(s) de recherche
- Protection des plantes - Maladies
- Protection des plantes - Ravageurs
Description
Ce projet vise à valider l’hypothèse générale selon laquelle des filets d’exclusion déployés de façon adéquate peuvent empêcher l’attaque de la plupart des ravageurs du pommier et réduire celle des maladies, sans effet adverse majeur sur la qualité du fruit. Le système sera optimisé spécifiquement pour les conditions de l’Est canadien et le filet sera (selon les résultats obtenus) additionné d’un traitement imperméable qui ajoutera une protection anti-tavelure à la protection anti-insectes.
Ce projet est réalisé sous la responsabilité scientifique de Gérald Chouinard.
Objectif(s)
- Mesurer et comparer les effets de systèmes d’exclusion sur les indicateurs suivants: les dégâts par les ravageurs, le calibre, la fermeté et la couleur des fruits, l’entrée d’eau, la température et l’humidité relative ambiantes, le développement de la tavelure et la photosynthèse ainsi que la présence et l’activité de certains pollinisateurs, prédateurs et parasitoïdes.
- Préciser les paramètres envisageables pour la pollinisation (ouverture et la fermeture des filets pendant la floraison, inclusion de pollinisateurs) pour obtenir une pollinisation suffisante.
- Évaluer la résistance des différentes composantes des systèmes (filets, poteaux, fils) aux éléments climatiques rencontrés ou susceptibles d’être rencontrés.
- Évaluer la rentabilité des deux systèmes de filets d’exclusion (avec et sans fonction anti-pluie). Mesurer les coûts d’achat, d’installation, d’opération et d’entretien.
Publications
Partenaires du projet
Ces travaux ont été réalisés grâce à une aide financière du Programme Innov’Action agroalimentaire, un programme issu de l’accord Cultivons l’avenir 2 conclu entre le ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) et Agriculture et Agroalimentaire Canada.
Grappe scientifique biologique | Centre d'agriculture biologique du Canada (Université Dalhousie) | École Polytechnique de Montréal | CETAB+ | Producteurs de Pommes du Québec | Dubois Agrinovation | Université Laval
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